Produktdetails
Hergestellt aus handgelesenen Trauben in den frühen Morgenstunden, die sofort in die Kellerei geschickt werden. Um alle Sortenaromen zu erhalten, wurden die Trauben zum sanften Pressen in die Kellerei geschickt. Die Mostklärung erfolgte in Edelstahltanks bei 10 °C und die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 °C und 14 °C, ebenfalls in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro,Viosinho,Verdelho
Verkostung:
Es hat ein klares Aussehen und eine leuchtend gelbe Zitrusfarbe. In der Nase ist er intensiv, mit Aromen von tropischen Früchten und etwas Mineralität. Im Mund ist er körperreich, sehr fruchtig und mit einer eleganten Frische, die einen langen und anhaltenden Abgang begleitet.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 8ºC und 10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu mehreren Gerichten mit gegrilltem Fisch, Schalentieren und Salaten. Aufgrund seiner guten Säure ist er der ideale Begleiter für orientalische Küchen wie Thailands oder japanische Gerichte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden