Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita 100% manual. Esmagamento com desengace total, fermentação com forte maceração, interrompida pela adição de aguardente (77%). Estágio em cubas de madeira durante alguns anos.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor âmbar com reflexos vermelhos. Aroma Intenso e complexo, dominado pelas passas, frutos secos e canela. Encorpado, extremamente persistente mas elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este é um excelente vinho para acompanhar queijos de pasta mole, queijos curados, fois gras, pastas de fígado e frutos secos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 15 pontos Revista de Vinhos;
. Grande Medalha de Ouro Mundus Vini 2011;
. Recomendado International Wine Challenge 2008.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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