Detalhes do produto
Fermentação em cuba inox com temperatura controlada e remontagens ventiladas. Maceração longa. Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho.
Castas:
Castelão,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi. Aromas de compotas, baunilha e coco. Concentrado, intenso e envolvente; encorpado. Retrogosto agradável e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
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