Detalhes do produto
Tawnies com uma indicação de idade como "20 anos" são misturados a partir de diferentes vinhos com média de 20 anos. O envelhecimento prolongado em pequenas pipas de madeira confere-lhe a característica cor Tawny. As principais características de um tawny envelhecido são a complexidade dos aromas, a frescura e um bouquet persistente e requinte. Depois do jantar, o tawny velho acompanha bem os queijos e sobretudo as sobremesas à base de chocolate. Também pode ser bebido como aperitivo, servido à temperatura ambiente ou ligeiramente fresco. A Niepoort produz Tawny de 10, 20 e 30 anos. O hábil envelhecimento e lotação dos diferentes portos tawny é a arte do master Blender José Nogueira. Vinificação: Os tawnies são envelhecidos em pequenas pipas velhas de carvalho (550 l) nas caves de Vila Nova de Gaia, ao longo de vários anos. O casamento equilibrado das diferentes características e diversas idades é a arte do master Blender da Niepoort, José Nogueira.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor castanha profunda com auréola castanha e um toque esverdeado - muito característica dos vinhos do Porto tawny velhos. No nariz um vinho de outra época, mas muito vivo com uma concentração fabulosa de café e licor que se revela no paladar com grande final de espírito.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Sugestões doces: Frutos secos, frutos secos, amêndoas, passas, pêssegos, alperces, etc. Sobremesas à base de ovos, tartes com frutos secos, café, baunilha. Ligeiramente refrigerado, também pode ser usado como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 96 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 94 pontos Jamie Goode;
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 92 pontos Robert Parker;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
94 points·Niepoort 30 Years Old Tawny Port
expand_moreComplex raisiny, spicy and very elegant. Good acidity. Fresh and spicy with great length – almost profound. Very good/excellent