Detalhes do produto
Taylor's introduziu o Chip Dry, um novo estilo de aperitivo branco do Porto, em 1934. Feito a partir de castas brancas tradicionais, é fermentado durante mais tempo do que o habitual para lhe dar um final seco apetitoso e crocante. Vários anos de envelhecimento em cubas de carvalho e mistura cuidadosa completam os sabores de frutas frescas com um elegante e complexo sabor a nozes. Produzido em quantidades limitadas, o Vinho do Porto Branco Chip Dry é comercializado em garrafas numeradas individualmente e marcadas com o nome da cave onde o vinho estagiou.
Castas:
Arinto,Boal,Códega do Larinho,Esgana Cão,Folgasão,Gouveio,Viosinho,Rabigato
Notas de prova:
Cor pálida, palha. Nariz delicado combinando fragrâncias de frutas frescas com aromas suaves e notas de carvalho de um porto branco tradicional. Paladar fresco e vivo, com bom sabor e final fresco e seco.
Conselhos de armazenar e servir:
Engarrafado quando está pronto a beber e não necessita de mais envelhecimento em garrafa.
Emparelhamento com comida:
Chip Dry White Port é um aperitivo elegante e sofisticado, a introdução perfeita para uma refeição descontraída. É melhor servido fresco em um grande copo de vinho do Porto e acompanhado de azeitonas marinadas ou amêndoas torradas. O Chip Dry também pode ser usado para fazer uma bebida de verão refrescante e original, misturando uma parte de Chip Dry Porto branco com duas partes de água tônica gelada em um copo alto, adicionando um raminho de hortelã ou uma rodela de limão.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Jamie Goode;
. 85 pontos CellarTracker;
. 16 pontos Decanter Magazine.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
87 points·Taylors Chip Dry Port
expand_moreLemony edge to the nose. Pure and fruity with nice clean fruit.