Detalhes do produto
Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram uma curta maceração e fermentação a baixa temperatura em inox. Estágio de 8 meses em cubas de inox sobre borras finas.
Castas:
Rabigato
Notas de prova:
Este vinho apresenta no nariz uma fruta branca com grande intensidade, notas frescas e muito aromáticas. Vinho bem equilibrado na boca com corpo muito longo, persistente e com uma frescura sem fim.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe (sobretudo bacalhau e atum) mas também carnes brancas e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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