Detalhes do produto
A pera passa é proveniente das pereiras 'São Bartolomeu', fruteiras de variedade regional, produzidas em pomares novos e intensivos. As peras são submetidas a um processo específico de secagem que provoca as alterações necessárias do sabor, da cor e da textura, da pera fresca em pera passa. Após a secagem solar os frutos estão em condições de serem espalmados. O resultado é uma pera passa de cor castanha avermelhada com propriedades organoléticas únicas, elástica, doce e muito saborosa. Ingredientes: Mel de eucalipto (95%) e pêra seca (5%).
Notas de prova:
Com origem no néctar das flores de eucalipto, é aromático, apresentando um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos, que combinam de forma delicada com outros ingredientes.
Conselhos de armazenar:
Armazenar à temperatura ambiente, livre de humidade, sujidade ou outros fatores que possam causar contaminação ou alteração do produto.
Forma perfeita de servir:
Usar como adoçante de chá, café ou leite, ou como cobertura de iogurtes naturais, queijos curados e frescos, panquecas, crepes ou scones. Ideal para molhos agridoces de carnes ou saladas, camarão grelhado e na preparação de cocktails.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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