Portugal tem grande diversidade e riqueza de espécies de plantas melíferas, dando origem a uma grande variedade de méis por todo o território nacional.
É desta diversidade que resultam os diferentes tipos de mel: os multiflorais, obtidos a partir de várias espécies, e os monoflorais onde encontramos apenas mel de uma espécie, seja ela o rosmaninho, a urze, o castanheiro, o alecrim, o medronheiro, a soagem, o poejo, a laranjeira, o eucalipto ou o girassol. Consoante a espécie usada, o mel vai revelar diferentes características na cor, sabor e propriedades nutricionais.
A diversidade portuguesa é de tal forma grande que neste momento contamos com nove denominações de origem.
Delicioso e de elevada qualidade, o mel é um complemento natural fantástico para a sua alimentação, quer seja consumido isoladamente ou integrado em deliciosas receitas, tanto doces como salgadas. Consumido nas quantidades recomendadas, o mel oferece inúmeros benefícios para a saúde e corresponde ao crescente interesse por produtos de origem natural, sustentável e saudável.
Hoje deixamos diversas sugestões de mel português de altíssima qualidade, e destacamos os novos méis da Quinta do Jugais na versão Laranjeira, Mel de Montanha, Mel do Bosque ou Mel Multifloral. Descubra a doçura e riqueza de sabor destas variedades de mel, desde a aromática flor de laranjeira até às delicadas flores do bosque.
