Detalhes do produto
A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa a pé, onde a temperatura anda à volta de 26oC. Após a malolática, uma parte do lote foi transferida para barricas de carvalho francês, onde estagiou cerca de 14 meses.
Castas:
Touriga Franca
Notas de prova:
De cor violeta elegante. No nariz apresenta uma excelente frescura aromática, intensidade e aromas de frutos silvestres do Douro, em perfeita harmonia com suaves notas de especiaria e mineralidade. Na boca inicia de forma volumosa, taninos frescos de textura fina confirmando um vinho com enorme estrutura, elegância e poder de guarda. Termina de forma envolvente com final longo e persistente refletindo plenamente a essência do microterroir e tipicidade da casta. Um vinho verdadeiramente excecional.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 16 e os 18ºC As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.
Emparelhamento com comida:
É um vinho ideal para a lampreia, arroz de cabidela e carnes de tacho.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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