Detalhes do produto
As uvas são vindimadas manualmente para caixas de 20kg, no seu ponto ideal de maturação, conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox com temperatura controlada.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz
Notas de prova:
Da cor ruiva, desbotando para a cor tijolo na auréola. O nariz sedutor exibe aromas de frutos secos combinados com frutos vermelhos e especiarias. Na boca, os sabores ricos e gulosos são exaltados no final por uma acidez atraente e crocante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser decantado dez minutos antes de servir a uma temperatura de 17°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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