Detalhes do produto
Vinificado em cubas de inox, a temperatura controlada entre os 16ºC e os 18ºC, de forma a preservar os aromas típicos da casta Moscatel. Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho húngaro.
Castas:
Moscatel Graúdo
Notas de prova:
Cor citrina, com aromas a flor de laranjeira, limão e laranja confitada, típicos do Moscatel de Setúbal. Notas de madeira tostada bem integradas. Na boca mostra uma boa estrutura e complexidade proveniente da casta, perfeitamente conjugada com a mineralidade dada pelo carvalho húngaro. Retrogosto com alguma persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
As garrafas devem ser mantidas na horizontal a uma temperatura de 12º C. e 60% de humidade. Temperatura de serviço entre 8º C. e 12º C.
Emparelhamento com comida:
Com um notável leque alargado de consensualmente este vinho tem a capacidade de harmonizar na perfeição com pratos de estrutura complexa, como arroz de peixe ou massas, mariscos ou aves. Caldeiradas de peixe, ou peixes gordos assados também são um óptimo par para este vinho. Combinação fantástica com pratos de peixe asiáticos, tailandeses ou indianos, como o Pad Thai ou o Caril de Camarão.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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