Detalhes do produto
As azeitonas são moídas algumas horas após a colheita. Para produzir o mais delicado azeite de oliva extra virgem, as azeitonas são prensadas a frio. Isto preserva todo o seu sabor natural, produz naturalmente um baixo nível de acidez e um azeite da mais alta qualidade.
Variedades:
Verdeal,Madural,Cordovil
Notas de prova:
Um óleo maravilhosamente harmonioso, rico e aromático, com um caráter frutado pronunciado e atraentes notas de ervas. Um azeite particularmente suave que expressa o carácter das castas tradicionais Verdial, Madural e Cordovil cultivadas na Quinta da Roêda.
Conselhos de armazenar:
Para uma melhor conservação das características deste óleo, recomendamos a sua conservação em local fresco e protegido da luz.
Forma perfeita de servir:
Use preferencialmente em pratos não cozidos, pois perde o sabor quando aquecido. Use o azeite para realçar os sabores e dar corpo e profundidade aos seus pratos. O azeite pode ajudar a equilibrar a acidez de alimentos como tomate, vinagre, vinho e suco de limão. Em geral, trate um bom azeite como um bom vinho, harmonizando cuidadosamente seus sabores com os sabores dos outros ingredientes.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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