Detalhes do produto
Após desengace total e suave esmagamento, foi macerado e fermentado, remontado em cubas de inox a temperatura controlada de 26ºC durante cerca de 8 dias. Atingido o equilíbrio organoléptico desejado, o mosto foi suavemente prensado.
Castas:
Aragonêz,Syrah,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho rubi/violeta brilhante. No nariz sobressai o aroma intenso a frutos vermelhos e notas de madeira: fruto do seu estágio em barricas de carvalho. Na boca apresenta um ataque suave, com alguns taninos elegantes presentes. Tem uma acidez equilibrada e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
O vinho deve ser servido a uma temperatura entre os 15ºC-17ºC.
Emparelhamento com comida:
Salpico é ideal como acompanhamento de refeições e lanches do dia-a-dia e acompanha muito bem vários pratos de carne, alguns peixes e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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