Detalhes do produto
Colheita é um Porto de uma única colheita, envelhecido em barricas de carvalho durante, pelo menos, sete anos e engarrafado à medida. O Maynard's Colheitas foi cuidadosamente selecionado e amadurecido em barris de carvalho temperados para produzir uma rica suavidade com o melhor equilíbrio e elegância dos velhos tawnies.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas de prova:
Nariz muito complexo com acidez volátil marcada, madeira exótica, calda de alcaçuz, raspas de laranja, alfazema e leve torrone. Peso médio, elegante e bastante intenso, com taninos casca de nogueira, doçura fina, acidez volátil dando frescura. Longo e complexo, madeira exótica, tabaco, molho de ameixa, frescura fina de acidez volátil, algum citrino, noz doce. Vinho encantador, elegante, intenso e complexo.
Conselhos de armazenar e servir:
O vinho deve ser armazenado em local fresco, seco e escuro, sem variações de temperatura, devendo a garrafa permanecer na posição vertical. Sendo um produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósito com o envelhecimento. Para garantir a plenitude da sua frescura e qualidade, o vinho deve ser consumido preferencialmente com o menor tempo de garrafa. Servir a uma temperatura entre os 12 e os 14ºC.
Emparelhamento com comida:
Ligeiramente refrescante, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutos secos e especiarias, como o fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte tatin, natas queimadas e Queijos de intensidade mínima. Apesar da idade, a frescura mantém-se. Casamento extraordinário com um refrescante parfait de tangerina. A multiplicidade de harmonias possíveis é incrível, dando ao consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Os Portos Colheita por norma incluem uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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