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L’eccellenza enologica è stata ancora una volta sotto i riflettori con l’ennesima edizione del Portugal Wine Trophy, uno dei più prestigiosi concorsi enologici internazionali che si tengono in Po [...]
La settima edizione del concorso Escolha do Mercado, organizzato da Grandes Escolhas, ha premiato i vini che si sono distinti maggiormente tra i professionisti del settore. Quest’anno, oltre 650 [...]
Il sidro portoghese continua ad affermarsi come una delle categorie più dinamiche nel panorama delle bevande del Paese. Dai piccoli produttori artigianali ai marchi affermati, il settore è in c [...]
Abbiamo nuove proposte che meritano la tua attenzione e che mettono in luce il meglio dell'autenticità e della varietà dei vini portoghesi. Tra le nostre ultime novità figurano i vini Giz di Lu [...]
Le confetture di frutta sono uno dei modi più deliziosi per gustare il sapore della frutta durante tutto l'anno. Quando sono preparate con frutta portoghese, acquisiscono ancora più carattere, r [...]
Alcune bevande sono profondamente radicate nella cultura portoghese e continuano a essere una presenza familiare sulle tavole di tutte le generazioni. Marchi come Sumol, Santal, Compal e Brisa [...]
Il successo del gin portoghese è in gran parte dovuto alla ricchezza degli ingredienti locali che gli conferiscono il suo carattere unico. Sempre più produttori traggono ispirazione dai v [...]
Quando pensiamo al vino Porto, spesso lo associamo ai mesi più freddi e ai dolci più ricchi. Eppure l'estate offre l'occasione perfetta per scoprire nuovi abbinamenti e apprezzare la versatilità [...]
C'è chi dice di non amare le sardine. Di solito, però, è solo perché non ha ancora provato le conserve giuste. Perché c'è un'enorme differenza tra una lattina dimenticata in fondo alla dispensa [...]
I grandi vini della regione del Douro Superior sono stati ancora una volta protagonisti del 13° Festival del Vino del Douro Superior, organizzato dal Comune di Vila Nova de Foz Côa e curato da G [...]
Prodotta presso la Quinta da Urze, una tenuta di proprietà di CARM situata al confine naturale tra le regioni del Douro e della Beira Interior, la gamma COSMOS si presenta con quattro vini [...]
La differenza tra le barrique di rovere francese e americano riguarda soprattutto gli aromi e lo stile che apportano al vino. Il rovere francese tende a essere più sottile ed elegante, con note [...]
