La domanda di vini analcolici o a bassa gradazione alcolica è in crescita anno dopo anno.
I sostenitori di questa tendenza sostengono che essa si traduce in un minor consumo di calorie e in un approccio più consapevole alle questioni relative alla salute e al benessere. Tuttavia, la verità è che è proprio in estate che questa domanda aumenta, creando un chiaro legame tra questa tendenza e le alte temperature della stagione.
Il Portogallo è un paese che può trarre grande vantaggio da questa nuova tendenza, poiché le regioni con una forte influenza atlantica e venti freddi impediscono a molte varietà di maturare completamente, dando origine a vini di bassa qualità, come quelli delle regioni di Vinho Verde e Lisbona.
Oggi vi presentiamo i nuovissimi vini di Vercoope. Una nuova gamma “Fresh” che ci offre vini con una gradazione alcolica dell'8,5%, soddisfacendo questa crescente domanda. Urbe Augusta, Terras de Felgueiras, Via Latina e Pavão. Vini da consumare molto freschi e che sono l'accompagnamento perfetto per una varietà di piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche, oltre che per vari tipi di antipasti. E hanno anche il vantaggio di essere scontati sul nostro sito web!
João Pato Aka Duckman BlaBlaBlaBla Red è un altro vino a bassa gradazione alcolica della Bairrada. È un vino che sfida i concetti più tradizionali sotto molti aspetti ed è un'ottima scelta se anche voi siete alla ricerca di vini più “leggeri”.
Nella nostra selezione odierna troverete un'ampia varietà di vini che soddisfano queste aspettative. Ma ricordate anche che alcuni dei vini più venduti in Portogallo, come Casal Garcia o Aveleda Fonte, hanno una gradazione alcolica molto bassa e possono essere ottime opzioni per questa estate.
