Dettagli del prodotto
Raccolta manuale per piccole cassette forate. Accoglienza con diraspatura totale. Pigiatura soffice e pressatura in atmosfera inerte. Fermentazione prolungata a temperatura controllata di circa 14ºC. Palco in legno francese e americano, con bâtonnage fino al riempimento in bottiglia.
Vitigni:
Códega do Larinho,Viosinho
Note di degustazione:
Di colore giallo paglierino, è un vino di grande intensità aromatica. L'aroma di frutti bianchi maturi è bilanciato da note di agrumi che gli conferiscono freschezza. Questo set ha acquisito complessità e volume di bocca con la fermentazione e la sosta in botti di rovere francese con "bâtonnage" fino al riempimento in bottiglia. È un vino più corposo, la cui fase ha conferito maggiore complessità ed equilibrio.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare con formaggi, grigliate, pesci stagionati e tutti i tipi di carne alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Wow!
expand_moreI tasted the 2020 vintage. ABSOLUTELY FANTASTIC! It is a pity not having discoverd it previously...