Dettagli del prodotto
Tawnies con un'indicazione di età come "20 anni" vengono miscelati da diversi vini con una media di 20 anni. Il prolungato invecchiamento in piccole botti di legno conferisce il caratteristico colore bruno. Le caratteristiche principali di un fulvo invecchiato sono la complessità dei profumi, la freschezza e un bouquet persistente e finezza. Dopo cena, l'antico fulvo si abbina bene con i formaggi e soprattutto con i dolci a base di cioccolato. Può essere bevuto anche come aperitivo, servito a temperatura ambiente o leggermente fresco. Niepoort produce Tawny di 10, 20 e 30 anni. L'abile invecchiamento e la miscelazione dei diversi porti fulvi è l'arte del master blender José Nogueira. Vinificazione: I tawnies vengono invecchiati in piccole vecchie botti di rovere (550 l) nelle cantine di Vila Nova de Gaia, per molti anni. Il connubio equilibrato tra le diverse caratteristiche e le diverse età è l'arte del master blender di Niepoort José Nogueira.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore marrone intenso con un bordo marrone e un tocco di verde - molto caratteristico nei vecchi porti fulvi. Al naso un vino d'altri tempi, ma vivissimo con una favolosa concentrazione di caffè e liquore che si presenta al palato con finale di grande spirito.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.
Abbinamenti:
Suggerimenti dolci: Frutta secca, noci secche, mandorle, uvetta, pesche, albicocche, ecc. Dolci a base di uova, crostate con frutta secca, caffè, vaniglia. Leggermente fresco può essere utilizzato anche come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 96 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 94 punti Jamie Goode;
. 94 punti Wine Spectator Magazine;
. 92 punti Robert Parker;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
94 points·Niepoort 30 Years Old Tawny Port
expand_moreComplex raisiny, spicy and very elegant. Good acidity. Fresh and spicy with great length – almost profound. Very good/excellent