Dettagli del prodotto
Dopo il ricevimento dell'uva, che deve arrivare in cantina in perfette condizioni, viene pigiata e diraspata. Fermentare da 3 a 4 giorni con le pellicole, regolarmente immerse da rimontaggi, per una maggiore estrazione di colore e aromi. Le pellicole di mosto vengono quindi separate e al vino viene aggiunto brandy al 77% v/v in modo che il vino abbia il 20% e da 90 a 120 g/l di zuccheri riduttori dell'uva stessa. L'affinamento avviene in botti di legno.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinto Cão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore bruno-giallastro. Profumo complesso con note di frutta secca, miele e aromi derivanti dall'invecchiamento. Setoso al palato, dolcezza ben bilanciata, rivela nel finale il suo lungo invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo da servire come aperitivo o con dessert dolci, frutta secca e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Wine Spectator Magazine;
. 90 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Oro Decanter World Wine Awards 2014;
. Raccomandato International Wine Challenge 2014;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2013;
. Strong Recommendation Ultimate Wine Challenge 2012;
. Medaglia d'Oro Fortified Wine Challenge 2009;
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2009.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
90 points·Borges Roncão 20 Years Port
expand_moreA great, concentrated wine, rich, with a burnt almond character and delicious acidity. It keeps some freshness while showing a fine sense of maturity.