Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale delle uve. Raffreddamento delle uve per 24 ore. Diraspatura totale delle uve. foglio di macerazione per 60 ore a 10 ° C. pressatura 1 bar. Decantazione del vino per 36 ore. Fermentazione in botte per 18 giorni a 18ºC. Maturazione in botte per 9 mesi. Collage e filtrazione leggera.
Vitigni:
Bical,Arinto,Chardonnay,Maria Gomes
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino tenue. Profumo molto fine e complesso, con note dominanti di scorza d'agrume, frutta a polpa bianca, fiori di tiglio e botte. Al palato è fresco, strutturato, voluminoso, equilibrato e lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina a Pesci e crostacei, anche con sughi, carni magre e formaggi caprini.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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