Dettagli del prodotto
I vini Menin Porto 80 Years sono una vera testimonianza della storia e della memoria della regione del Douro, riflettendo un'eleganza senza tempo plasmata da otto decenni di pazienza, dedizione e profondo rispetto per il territorio. Frutto di un'accurata selezione e assemblaggio, ogni vino rivela una rara complessità, raggiungibile solo con il tempo, offrendo un'esperienza unica e memorabile.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Presenta un colore ambrato con riflessi verdognoli, a testimonianza della sua lunga permanenza in botte. L'aroma è intenso e delicatamente complesso, con note di favo, scorza di agrumi candita, vernice, zenzero candito, menta piperita, cera d'api, tè nero e anacardi. Al palato è avvolgente, combinando untuosità, freschezza e una vibrante acidità.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia va conservata in posizione verticale, a temperatura costante e al riparo dalla luce diretta e intensa. Una volta aperta, si consiglia di consumarla preferibilmente entro 20-24 settimane. Il Porto è un vino naturale, pertanto con il tempo potrebbe presentare un leggero sedimento. Versare con cautela per evitare l'intorbidimento. Si consiglia di consumarlo a una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C.
Abbinamenti:
Servire con frutta secca o dessert al caramello.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 97 punti Revista de Vinhos;
. 19,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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