Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale in cassette da 15 kg, selezione delle uve e fermentazione per 32 giorni a 16ºC, seguita da macerazione prolungata per 1 mese. Invecchiamento in anfore di argilla da 750 litri per 9 mesi.
Raccolta manuale in cassette da 15 kg, selezione delle uve e fermentazione per 32 giorni a 16ºC, seguita da macerazione prolungata per 1 mese. Invecchiamento in anfore di argilla da 750 litri per 9 mesi.
Vitigni:
Negra Mole
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino con sfumature ramate, note aromatiche di ciliegia fresca e brioche. In bocca è minerale e denso, con consistenza e profondità.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire il vino freddo, intorno ai 10-12ºC.
Abbinamenti:
Ideale come antipasto o con insalate, piatti di pesce al forno, cucina asiatica o carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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