Dettagli del prodotto
Metodo tradizionale di vinificazione del vino Porto. Dopo una parziale striatura degli acini, con leggera pigiatura, segue la fermentazione con macerazione pellicolare. La fermentazione avviene con il controllo della temperatura, essendo fermata con l'aggiunta di brandy (firewater). Tutto il processo di vinificazione è controllato dal team di enologia, considerando il tipo di uva, il suo grado di maturazione e la dolcezza ricercata. Questo vino è il risultato dell'assemblaggio di una selezione di vini rossi, dal colore rubino, maturati in botti di rovere, con una media di 5 anni.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão,Tinto Cão
Note di degustazione:
Colore bruno. Aroma fresco e delicato, con un tocco di spezie e frutta secca dovuto alla maturazione in botti di rovere. Sapore elegante, persistente e morbido con un lungo finale.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia deve essere in posizione verticale, a temperatura costante e al riparo da un'intensa luce diretta. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente entro 3-4 settimane. Pronto per il consumo; non necessitano di decantazione. Va servito a una temperatura compresa tra 14º e 16º C.
Abbinamenti:
È tradizionalmente un vino da dessert che si abbina molto bene a crostate di frutta, gelati, dolci a base di frutta secca, cioccolato, caffè e caramello. Si sposa molto bene anche con Formaggi forti. Può essere servito anche leggermente fresco, con frutta secca, come piacevole aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
16 points·Vista Alegre Reserve Tawny Port
expand_moreColour with greenish shades. Vinagrinho, dried fruit, cigar box, pomegranates, gooseberries in syrup, complex, with notorious evolution. Fresh and compact, very tasty, thick, fat, long.