Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pressatura soffice, chiarifica in tino a temperatura controllata di 10⁰C per separare le particelle più grossolane e i sedimenti. Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15-17⁰C, con l'aggiunta di lieviti selezionati, per 7 giorni. Invecchiato per 3 mesi in rovere francese.
Pressatura soffice, chiarifica in tino a temperatura controllata di 10⁰C per separare le particelle più grossolane e i sedimenti. Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15-17⁰C, con l'aggiunta di lieviti selezionati, per 7 giorni. Invecchiato per 3 mesi in rovere francese.
Vitigni:
Roupeiro,Antão Vaz
Note di degustazione:
Colore giallo agrumato, profilo aromatico di buona intensità e persistenza con note aromatiche di frutta matura a polpa gialla, in particolare nettarina. Al palato ha volume e una consistenza untuosa. Finitura equilibrata.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in orizzontale. Va servito a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Ideale con formaggi, carni alla griglia, pesci conditi e tutti i tipi di carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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