Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Dopo la selezione all'ingresso in cantina, le uve vengono pigiate a grappolo intero. La fermentazione è avvenuta per il 50% in botte di rovere francese da 350 litri (Chardonnay) e per il 50% in vasca di acciaio inox (Arinto), seguita da un affinamento su fecce fini per 8 mesi.
Vitigni:
Arinto,Chardonnay
Note di degustazione:
Colore giallo verdolino. Aroma con note di agrumi e sorprendente mineralità, complessato con alcune note burrose e botti di ottima qualità. In bocca è molto coinvolgente e con un'acidità vibrante. Ha un finale molto lungo, persistente e salino.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra 8 e 10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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