Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in pallet da 150 kg. Dopo un processo di selezione manuale, i grappoli vengono diraspati e gli acini vengono pressati in una pressa pneumatica. Dopo una decantazione di 24 ore, segue la fermentazione alcolica del mosto, in vasche di acciaio inox, a 14-16ºC. Il vino matura in vasche di acciaio inox per un periodo di 6 mesi fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Samarrinho,Viosinho,Malvasia Rei
Note di degustazione:
Un bianco dalla tonalità giallo paglierino, che si distingue per il suo profilo aromatico molto fresco, con note di frutta bianca e pietra macinata, che si uniscono a delicate note di agrumi. Al palato, i sapori incontrano il suo profilo aromatico, apparendo leggeri, vibranti e strutturati, per finire con un'acidità vivace e un finale molto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservare le bottiglie in un luogo fresco (15 º C) e senza luce. Servire a 10ºC - 12ºC.
Abbinamenti:
Accompagna preferibilmente pesce e frutti di mare alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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