Dettagli del prodotto
Setúbal Roxo 20 Year Old, squisito vino da dessert prodotto in Portogallo nella penisola di Setúbal, una regione a sud di Lisbona riconosciuta come DOC nel 1907. Questo vitigno è quasi estinto, esiste solo in un piccolo vigneto ad Azeitão. Si tratta di un vitigno di colore viola, dall'intenso aroma speziato e dal palato molto concentrato e fruttato. Questo vino è un blend di 4 annate, dove il vino più giovane ha 23 anni e il più vecchio 80 anni. L'invecchiamento avviene in rovere usato, poiché il risultato veramente importante è l'ossidazione e non l'aroma del rovere. La fermentazione si interrompe dopo l'aggiunta del brandy. Contatto con la pelle per 5 mesi. Invecchiamento in rovere usato per aumentare il processo di ossidazione. Non è richiesto l'affinamento in bottiglia a causa della sua fase ossidativa.
Vitigni:
Moscatel Roxo
Note di degustazione:
Colore Ambrato con riflessi verdolini. Aroma di caramello, arancia e spezie. Palato Rotondo, fruttato e molto morbido. Molto lungo alla fine della bocca.
Consigli di conservare e servire:
Ad una temperatura di 16ºC.
Abbinamenti:
Buono con i dolci.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Robert Parker;
. 95 punti Jamie Goode;
. 94 punti Revista de Vinhos;
. 93 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 90 punti Wine Spectator Magazine;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto viene venduto come mostrato nelle immagini, compresa la scatola esterna. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
95 points·JMF Moscatel Roxo 20 years Muscat
expand_moreFull red/brown colour. Dense and firm with a savoury nose showing lovely old cask complexity. Warm, earthy and spicy with savouriness as well as sweetness. The palate is complex and lively, with sweet earthy notes and lovely casky depth. Brilliant acidity here: so intense and vital with a long finish. A complex, brooding wine of real intensity.