Détails du produit
Raisins récoltés précocement pour préserver leur fraîcheur. Rapidement transportés au chai, ils ont été égrappés et foulés, puis soumis à une macération à froid spéciale de 3 heures. Fermentation en cuves inox à 11-13 °C pendant 3 semaines. Élevage en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe claire et saumonée aux reflets orangés. Arôme complexe aux notes de fruits rouges et sauvages, avec quelques notes florales. Frais, onctueux, avec une belle acidité et très soyeux.
Conseils de stocker et servir:
Température de dégustation recommandée : 5 à 7° C.
Pairing alimentaire:
Idéal en apéritif, à boire en terrasse ou pour accompagner des fruits de mer, des poissons pas trop gras et des viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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