Détails du produit
Le Porto Pitters Tawny vieillit dans de petits fûts en bois, contenant généralement environ 630 litres. En vieillissant en fût, le Porto Tawny perd progressivement la couleur rouge profond « rubis » de sa jeunesse et prend la séduisante teinte ambrée connue sous le nom de « fauve ». Dans le même temps, le vin devient progressivement plus doux et plus moelleux, ses arômes gagnant en richesse et en complexité. Les vins sont ensuite assemblés quelques mois avant la mise en bouteille pour plus d'équilibre et d'harmonie.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Au fur et à mesure qu'il vieillit dans les caves de l'entreprise, le Porto Pitters Tawny devient progressivement plus riche et plus doux, son caractère de fruit mûr acquérant plus de richesse et de complexité.
Conseils de stocker et servir:
Ce vin est prêt à boire et ne nécessite pas de décantation. Le vin a intérêt à être servi légèrement frais, entre 12ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
Pitters Tawny est l'un des vins de Porto les plus polyvalents. Il termine magnifiquement tout repas, s'accorde parfaitement avec les fromages affinés et s'accorde à merveille avec de nombreux desserts au chocolat ou à base de fruits. Dans de nombreux pays, le Tawny Pitters est également très apprécié lorsqu'il est servi légèrement frais à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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