Détails du produit
Vinification:
Elevage de 9 mois en fût de chêne français 100% neuf.
Cépages:
Antão Vaz
Notes de dégustation:
Il s'agit d'un vin de thèse : penser au cépage Antão Vaz récolté au bon moment, après avoir attendu la maturation aromatique et phénolique et fermenté en fûts de chêne français de 500l, nous amène à un autre niveau œnologique. Ici, l'Alentejo se reflète dans la minéralité et les arômes doux et épicés des bleuets et du soleil éclatant. En avant on retrouve long et précis adieu gravité, fraîcheur, tension et linéarité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 9°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Vin très polyvalent. Idéal avec des pâtes, des salades, des plats de poisson, des fruits de mer, des grillades ou tout seul.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Robert Parker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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