Quinta da Carolina se encuentra en la región DOC del valle del Duero, en la mano izquierda del río Duero en la subregión Cima Corgo, a 4 km al sur de Pinhão. Propiedad de la familia Cândido da Silva, Quinta da Carolina posee viñedos viejos, con las variedades típicas del Valle del Duero, con 30 a 40 años de edad, todos expuestos al norte y clasificados con la letra A.
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La idea detrás de Xisto Amarelo es que exprese la tierra de la que procede, conservando todas las características de un vino del Duero de...
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Este vino es puro y delicioso. De color claro y alcohol, es extremadamente puro con frutos de cereza, frutos rojos, cassis y grosella en...
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Quinta da Carolina es un vino de perfil ligeramente extraído, buscando la elegancia y frescura que nos puede aportar un viñedo viejo...
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De color rubí translúcido, el tinto Carolina tiene una acidez equilibrada, aromas de frutas rojas, cerezas confitadas y un ligero toque...
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Color amarillo verdoso brillante, notas aromáticas de fruta blanca de hueso, buen volumen en boca, concentración, acidez equilibrada y...