Detalles del producto
La vendimia de Bastardo se realizó el 16 de agosto; las uvas con el 50% de raspón se vinificaron en tina de madera abierta, con un total de 20 días de maceración. El vino envejeció durante 15 meses en barricas usadas de roble francés donde también realizó la fermentación maloláctica.
Variedades de uva:
Bastardo
Notas gustativas:
Color rojo muy brillante y claro con finos aromas a hierbas frescas y algo de vegetación. Notas terrosas en armonía con aromas de frutas rojas y silvestres. Las buenas notas de los tallos aportan frescura y elegancia al aroma. En boca, tenso, vibrante, con fuerte acidez. De baja concentración, Bastardo 2013 es un vino muy fino y fresco, rústico, con mucha energía. Final muy largo y preciso.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Acompaña perdiz bien rellena de foie, faisán y chuletón con setas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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