Detalles del producto
Las uvas de Redoma Tinto provenientes de viñas viejas cercanas a la Quinta de Nápoles, fueron cuidadosamente seleccionadas en bodega y vinificadas con un 50% de raspón en lagar de granito, pisado a pie. Desde 2013, Redoma Tinto realiza la fermentación maloláctica y envejece, exclusivamente, en viejos depósitos de madera.
Variedades de uva:
Tinta Amarela,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color profundo, con intensas notas de fruta negra fresca y aroma herbáceo balsámico que recuerda a la flora autóctona mediterránea que podemos encontrar en la Región. Fuerte carácter mineral con aroma a piedra mojada, y notas de tallo, muy rico y complejo. En boca, es salvaje con gran complejidad. Los taninos están presentes pero muy bien integrados y combinados con una acidez refrescante. Postgusto muy largo, gran presencia con un gran potencial de guarda.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Comida especiada, bistec poivre, carne roja, salvaje. Sugerencias vegetarianas: platos especiados, es decir, con champiñones.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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