Detalles del producto
Elaborado con aceitunas Galega recolectadas de forma semimanual en un olivar tradicional de 70 años. Extracción en frío tras la cosecha, preservando así la autenticidad y la calidad del aceite de oliva.
Variedades:
Galega
Notas gustativas:
Un aroma elegante y delicado, con notas frescas de hierba recién cortada, hoja de olivo y un sutil toque de almendra verde. Matices de manzana verde y hierbas aromáticas, como tomillo y orégano. Entrada suave y aterciopelada, con un amargor moderado y un final especiado persistente, característico de la variedad Galega. En boca se aprecian notas de frutos secos, especialmente almendra, y un ligero toque de manzana madura, con un final herbáceo equilibrado y persistente, ligeramente picante.
Consejos de almacenar:
Este es un producto completamente natural; puede producirse precipitación a bajas temperaturas. Esto no afecta la calidad del producto. El aceite de oliva debe almacenarse lejos de la luz solar directa y del calor.
Manera perfecta de servir:
Ideal para dar el toque final a platos mediterráneos, como ensaladas frescas, pescado a la plancha y verduras asadas. Perfecto para acompañar pan artesanal o para realzar el sabor de las sopas tradicionales del Alentejo.
Nota:
Este producto se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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