Detalles del producto
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 35 % son nuevas. Se utilizan diferentes granos (fino y extrafino) y tostado medio (pero principalmente lento). Se utilizan exclusivamente las mejores parcelas de Syrah, con el objetivo de representar el terroir.
Variedades de uva:
Syrah,Viognier
Notas gustativas:
Un tinto intenso con notas ahumadas, regaliz, ciruela y frutos negros, pero con un matiz salino y yodado. Fresco y seductor, es equilibrado y especiado en boca. Una hermosa evolución que despliega refinamiento y carácter.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal y servir a 16ºC.
Maridaje:
Vino gastronómico por excelencia que marida con platos contundentes como cabrito al horno, pata de vaca con garbanzos o carrilleras de ternera estofadas. También marida bien con platos de caza como la alubia de liebre, el arroz de jabalí o el lomo de venado con castañas y setas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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