Detalles del producto
Las cosechas se realizaron entre finales de septiembre y principios de octubre, de acuerdo a la maduración de la uva, luego de la cosecha, el proceso de vinificación se realizó en tinas de acero inoxidable, con una temperatura controlada de 16ºC. Vendimia manual de viñas centenarias. La fermentación comienza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y finaliza en barricas nuevas de roble francés donde envejece durante 6 meses hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Encruzado,Malvasia Fina,Bical,Fernão Pires
Notas gustativas:
Color cítrico, abierto. Aroma discreto, fresco, con algo de frutos secos. De cuerpo medio, seco y con buen frescor, un vino con mayor presencia en boca y mucha persistencia, ligeramente cremoso y ligera sensación mineral.
Consejos de almacenar y servir:
El frasco debe conservarse en posición horizontal, en un ambiente fresco, seco y protegido de la luz. Para consumir durante muchos años.
Maridaje:
Vino muy versátil en la mesa, fresco como aperitivo o para acompañar platos de pescados y carnes blancas, sin mucha grasa ni peso, a la plancha o al horno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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