Detalles del producto
Fermentación y crianza en ánfora. La uva fermenta en parte con racimos enteros y en parte despalillada. Tras la fermentación, la uva permanece en maceración postfermentativa durante 5 meses.
Variedades de uva:
Negra Mole
Notas gustativas:
De color violeta claro, en el aroma predominan las notas frutales provenientes del ánfora. En boca es fresco y tenso, mostrando todo el potencial de la uva Negra Mole.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Combina bien con platos de carne y pescado típicos de la cocina del Algarve.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado