Detalles del producto
La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas, con una gran selección desde el viñedo, y se recogen únicamente los racimos en perfecto estado sanitario y de maduración. Despalillado total. Fermentación con hollejos en tinas. Crianza en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses. No se añade ningún producto al vino en todo el proceso, salvo una pequeña dosis de sulfuroso en el momento del embotellado. El vino tampoco ha sido filtrado, por lo que puede formar posos en la botella.
Variedades de uva:
Alvarelhão,Caínho,Espadeiro,Vinhão,Borraçal
Notas gustativas:
Rústico, balsámico (agujas de pino y setas) y mineral con recuerdos a bosque y granito típicos del pueblo de Riba de Mouro. Boca con muchas especias, fresco con un sutil toque de cereza roja, herbáceo. Equilibrado, suave y fácil de beber.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe beber frío, alrededor de 12ºC.
Maridaje:
Este vino combina bien con embutidos, feijoadas, rojões, cozido à portuguesa y otros platos típicos de la región.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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