Detalles del producto
El aceite procede de una selección de las mejores aceitunas producidas en los olivares de Casal de Valle Pradinhos, sin utilizar fertilizantes químicos ni pesticidas sintéticos. La aceituna se recolecta en su punto óptimo de maduración, con piel negra y pulpa de color verde a violeta. Este proceso puede ser mecánico o manual. Las aceitunas se transportan a la almazara, donde se lavan y procesan inmediatamente, obteniéndose el aceite de la primera extracción en frío, siguiendo las normas de la agricultura ecológica.
Variedades:
Verdeal,Madural,Cobrançosa
Notas gustativas:
Aceite de oliva de baja acidez y color amarillo verdoso. Posee aroma y sabor a fruta fresca, con una notable sensación dulce, verde, amarga, ligeramente picante y un final elegante y persistente de almendra suave.
Consejos de almacenar:
Se trata de un producto totalmente natural, por lo que en caso de bajas temperaturas pueden producirse precipitaciones que no afectan a la calidad del producto. El aceite de oliva debe conservarse alejado de la luz y el calor directos.
Manera perfecta de servir:
Es ideal para ensaladas, marinadas y como condimento para pescados y pastas. También es delicioso con un poco de pan fresco antes de una comida.
Nota:
Este producto se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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