Detalles del producto
La recolección de las aceitunas se realiza manualmente en olivares con fuertes pendientes y mediante vibración en otros, a finales de octubre y finales de noviembre, nunca después de esa fecha, justo antes de la plena maduración de las aceitunas. La extracción se realiza en frío continuo, en molinos tradicionales y/o ecológicos con decantadores de piedra, en dos fases.
Variedades:
Madural,Verdeal
Notas gustativas:
Muy afrutado y fresco tanto en nariz como en boca. Fuerte aroma fresco a aceituna, manzana y tomate con un final con ligeros matices de frutos secos, pimienta y ligero amargor.
Consejos de almacenar:
Este es un producto completamente natural; a bajas temperaturas pueden producirse precipitaciones. Esto no afecta la calidad del producto. El aceite de oliva debe almacenarse lejos de la luz directa y el calor.
Manera perfecta de servir:
Para personas que buscan un producto genuino lleno de sabores. Debe utilizarse frío, ideal para verduras hervidas, cocidas al vapor oa la plancha, o por ejemplo en platos de pasta acompañados únicamente con hierbas frescas.
Nota:
Este producto se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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