Detalles del producto
Tras el prensado, el mosto, clarificado por flotación, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 ºC Al final de la fermentación (densidad 1012), el vino todavía turbio se embotella, acabando la fermentación en botella con carica. Tras una crianza de 9 meses en botella sobre lías, sale al mercado.
Variedades de uva:
Arinto,Fernão Pires
Notas gustativas:
Este Petillant Naturel es un vino turbio de color cítrico y aroma afrutado con notas de limón y pomelo. En boca es seco, fresco y tiene una acidez vibrante que es principalmente resultado de la variedad de uva Arinto.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 8 ºC/ 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto como aperitivo o con ensaladas y otros platos ligeros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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