Detalles del producto
Tras una cuidadosa selección de las mejores parcelas, fruto de una cuidada vendimia, la uva se transporta a la bodega en pequeñas cajas de 20 kilos y se refrigera. La fermentación comienza tras 24 horas de maceración de los hollejos en lagar y continúa en depósitos de acero inoxidable durante unos 12 días a temperatura controlada. El vino envejece durante un periodo de 15 meses en barricas de roble francés usadas. El vino se estabiliza y se filtra antes de ser embotellado.
Variedades de uva:
Tinta Barroca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Vino limpio y brillante de color rojo vivo. Presenta aromas a frutos del bosque maduros y un sabor con cuerpo, con notas intensas de cereza y ciruela. Presenta un final explosivo y una frescura persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda conservar en lugar fresco, a temperatura constante (temperatura ideal de conservación 12ºC), protegido de la luz y en posición horizontal.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes maduradas y carnes de caza. Ideal para acompañar una barbacoa de carnes maduradas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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