Detalles del producto
Estos vinos tienen características propias y peculiares que les fueron otorgadas por las respectivas barricas donde permanecieron envejecidos durante un largo tiempo. Por sus distintas cualidades, estos vinos, tras una cuidadosa selección por parte del equipo de enología, se embotellan exclusivamente con vino procedente de una única barrica y que en el momento del embotellado haya envejecido durante al menos 15 años en barricas de roble. Se identifican genéricamente por la fecha de cosecha y la variedad de la que proceden. La excepcional calidad de estos vinos deriva principalmente de la particularidad de la barrica (historia, edad y capacidad), así como de su ubicación en la bodega durante el periodo de crianza del vino. Todo ello contribuye a que los vinos tengan características diferentes a los vinos que inicialmente formaron el coupage. Justino's Madeira reserva sólo las mejores barricas para sus Single Casks.
Variedades de uva:
Boal
Notas gustativas:
Es un Madeira medio seco pero, nuevamente, parece seco. De tonos cobrizos, resulta muy elegante y destaca por sus notas yodo, frutos secos, frutas exóticas y especias (curry). No es fácil dejar de beberlo porque siempre está revelando aromas y sabores.
Consejos de almacenar y servir:
Este vino fue envejecido de forma natural en barricas y embotellado en su estado más puro. Para que luzca en su máxima expresión, servir entre 13ºC y 14ºC. Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Se embotelló listo para beber y se conserva en buen estado durante varios meses después de abierto.
Maridaje:
Delicioso con postres. Se puede acompañar con frutas, especialmente piña, macedonia de frutas, ricas tartas, quesos fuertes o chocolate. También va bien con el café como digestivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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