Detalles del producto
su llegada a la bodega, la uva se despalilla y estruja suavemente, y poco después se enfría a una temperatura de 10ºC. Reposan durante ocho horas, con el fin de lograr una mayor extracción de aromas de los hollejos. Pasado este tiempo, se prensan y se clarifica el mosto. La fermentación se realiza a temperatura controlada de 16ºC.
Variedades de uva:
Syrah,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Vino rosado cristalino. Aromas intensos, frutos rojos, fino y elegante. Suave, fresco y con complejidad en boca. Gran armonía con buen final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 8 a 10ºC.
Maridaje:
Excelente con carnes magras a la parrilla, pasta, pizza e ideal con aperitivos. También va bien con tapas, sushi, risotto y pescados muy condimentados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 15,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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