Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia por cajas de 20 kg, realizada manualmente y en el punto óptimo de maduración de la uva. Rigurosa selección y elección de racimos y bayas retenidas en el 100% de la uva. Prensado neumático muy suave seguido de fermentación a una temperatura de 15ºC en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad. Fermentación y etapa en pequeños depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo. Aromas a manzana verde con cierta mineralidad. Expresión de fruta en boca, bastante mineral. Buena concentración, muy fresco, buena acidez con un final fresco y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado