Detalles del producto
El Moscatel es el resultado de la interrupción de la fermentación alcohólica mediante la adición de aguardiente de uva. Tras macerar con los hollejos durante un tiempo, el vino Moscatel se envejece en barricas para su maduración y refinar su rico perfil aromático. Estos vinos se elaboran a partir de diferentes variedades de uva Moscatel, reconocidas internacionalmente por su riqueza aromática y concentración de azúcares naturales.
Variedades de uva:
Moscatel Roxo
Notas gustativas:
Color ámbar muy oscuro, con reflejos rojizos a la luz. Impresiona por su complejidad desde el primer acercamiento a la nariz. Tiene una increíble combinación de aromas y sabores dulces y salados. Yodo, farmacia, caramelo salado y quemado, ligeramente rancio, humo y por otro lado higos, dátiles, ciruelas, sirope de arce y escaramujo. Con el tiempo, todavía aparecen en la copa algo de cedro, tabaco, comino y nuez. Envolvente, de textura casi aceitosa, mucho dulzor realzado por notas saladas. Permanece en las encías permaneciendo en la boca durante mucho tiempo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16ºC.
Maridaje:
Bueno como aperitivo o con postre.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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