Detalles del producto
El Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana Taylor's se elabora con aceitunas seleccionadas de cosecha temprana, cultivadas en nuestras prestigiosas fincas del Duero: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita y Quinta do Junco. Recogidas a mano con esmero, nuestras aceitunas provienen de las variedades Madural, Verdeal Trasmontana, Molar y Cordovil, cultivadas de forma sostenible. Seleccionamos los mejores árboles de las fincas y recolectamos estas aceitunas por separado y con mayor antelación, lo que nos proporciona el fruto óptimo, las características y los perfiles de sabor específicos que buscamos. Estas aceitunas se procesan inmediatamente desde la cosecha hasta la prensa mediante el método de extracción en frío. Estos rigurosos procedimientos ayudan a conservar todos los beneficios naturales para la salud y el exquisito sabor del fruto, realzando la calidad superior del aceite de oliva final. El aceite de oliva de cosecha temprana contiene niveles más altos de antioxidantes, como polifenoles y tocoferoles.
Variedades:
Madural,Verdeal,Galega,Cordovil
Notas gustativas:
De color amarillo verdoso. Aroma frutado medio de aceituna verde, intensas notas herbáceas donde predominan la hierba cortada y el tallo de tomate. Muy brillante y fresco, con un ligero amargor y un fino picante que culmina en un final armonioso y pleno.
Consejos de almacenar:
Este es un producto completamente natural; a bajas temperaturas pueden producirse precipitaciones. Esto no afecta la calidad del producto. El aceite de oliva debe conservarse alejado de la luz directa y del calor.
Manera perfecta de servir:
Utilizar preferentemente en platos crudos, porque pierde sabor al calentarse. Use aceite de oliva para armonizar las especias en un plato, o simplemente para resaltar los sabores y agregar cuerpo y profundidad.
Nota:
Este producto se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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