Detalles del producto
Vendimia manual y prensado ligero. Decantación estática en frío durante 48h. Fermentación en huevo de cemento a temperatura controlada durante 20 días, crianza en huevo bajo lías finas durante 10 meses.
Variedades de uva:
Vital
Notas gustativas:
Vino de color limón pajizo, atractivo; Buena concentración aromática, conseguida únicamente por la edad de las cepas que le dieron origen. Aunque muestra una ligera evolución, no ha perdido frescura ligada a notas florales, fruta blanca y una madera muy bien integrada, casi imperceptible, pero que contribuye a su complejidad aromática. Vino seco, con una acidez fresca, buena textura en boca, fruta y toque de madera nuevamente bien integrados. Buen volumen, dando como resultado un final rico y equilibrado.
Consejos de almacenar y servir:
Mantener el frasco tumbado a 12ºC. Servir a 12ºC.
Maridaje:
Platos de carne, cordero y pescados grasos al horno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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