Detalles del producto
Vendimia manual en el momento óptimo, la uva se despalilla, se estruja y se convierte en vino mediante un cuidadoso proceso de maceración para extraer su color, taninos y aromas, potenciados por un constante batido durante la fermentación. Esta se lleva a cabo en lagares a temperatura controlada (entre 28-30°C), hasta conseguir el grado de dulzor adecuado (Baume). En este punto, se añade aguardiente de uva para crear el vino generoso final. Vino de calidad excepcional, elaborado a partir de una única cosecha, embotellado entre 2 y 3 años después de la cosecha. Un vino de color rojo intenso, complejo, con cuerpo y con un notable potencial de envejecimiento.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Tinta Amarela,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Sousão,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Tonalidad rojo rubí con un halo violáceo. Nariz perfumada e intensa donde destacan notas de fruta roja madura rodeadas de frescas notas mentoladas, azahar, jara y chocolate negro. En boca es intenso y lleno de fuerza. Su dulzura y taninos combinan a la perfección y se envuelven en notas de fruta fresca madura. Final elegante y dulce.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal a ± 15º C, temperatura constante. Mejor servido a 15 - 18ºC.
Maridaje:
Se puede apreciar como aperitivo o en cualquier otra ocasión. Acompañamiento ideal de frutos secos, quesos o postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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