Detalles del producto
Racimos rectos a la prensa, sin despalillar ni estrujar, reduciendo al máximo el contacto con la piel de la uva. Tras la decantación, el mosto fermentó a 13ºC, y finalizó en barricas de roble francés usadas. Crianza de 6 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros.
Variedades de uva:
Syrah
Notas gustativas:
Color pomelo claro de aspecto muy brillante. Nariz intensa, compleja y mineral, con notas de fruta blanca (melón), fruta amarilla (melocotón y albaricoque) y flor de naranjo bien integradas con sutiles notas de canela y brioche. En boca muestra notas cítricas que armonizan con las notas de frutas de hueso. Excelente acidez, buen cuerpo, estructura y equilibrio. Final largo y refrescante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10/12ºC.
Maridaje:
Gran combinación con mariscos, salmón a la plancha, sushi, ensalada de pollo, pasta o también solo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado